Cara Membuat Bubble Praktis dan Gampang

Bubble adalah bola-bola yang berbahan dasar tepung tapioka.Bubble sering disajikan di dalam teh atau teh susu saja, tetapi juga dikembangkan penyajiannya bersama susu, kopi, jus, sirup, dan sebagainya.Tentunya kalian sekarang ingin mencobanya bukan?Kali ini saya akan membagikan Cara Membuat Bubble Prakis dan Gampang.

Cara Membuat Bubble

cara membuat bubble

Bubble sendiri berbahan dasar tepung tapioka yang dibentuk bulat seperti mutiara. Bubble ini pun tersedia berbagai rasa sesuai selera anda. Rasa bubble ini kenyal seperti jelly, dapat mengganjal rasa lapar dan juga baik untuk pencernaan. Banyak sekali kios-kios atau outlet-outlet yang menjual bubble, tak terkecuali di restoran.

Ingin tau cara membuat bubble?Silahkan simak resep dibawah ini.

1.Bubble Choco

Bahan-bahan :

  • Bubble
  • 100 g tepung kanji
  • 1 sachet nutrijell coklat (kecil)
  • 1 gelas air hangat
  • 2 sdm gula

Cara Membuat Bubble Choco:

  1. Campurkan tepung kanji dan bubuk nutrijell lalu ayak, masukkan gula. Campur hingga rata
  2. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga teksturnya seperti plastisin. bentuk hingga menjadi bulatan” kecil dari adonan tersebut
  3. Saat membuat bulatan prosesnya memakan waktu yang lumayan lama, anda bisa membuat bulatan sedikit lebih besar agar saat direbus bisa sedikit mengembang
  4. Setelah selesai, bulatan tadi direbus ke dalam air yang mendidih dengan api kecil. Saat awal memasukkan jangan langsung diaduk karena bisa merusak bulatannya.
  5. Tunggu beberapa saat setelah dimasukkan, aduk bulatan hingga tidak menempel satu sama lain. Rebus selama 15 menit.
  6. Setelah selesai, tiriskan dan rendam ke dalam air dingin / air biasa selama 10 menit. Pindahkan ke dalam wadah. Simpan didalam kulkas.

2.Bubble Original

Bahan-bahan :

  • 4 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm gula
  • 1 sachet bubuk coklat
  • secukupnya Air panas

Cara Membuat Bubble Original:

  1. Aduk semua bahan hingga menjadi adonan,bulatkan sesuai selera
  2. Rebus bulatan bubblenya hingga matang
  3. Setelah direbus masukan kedalam air dingin dengan tujuan agar sibubble nya tidak menempel

3.Bubble Pearl

Bahan-bahan :

  • 100 gr Tepung tapioka
  • Secukupnya pewarna hitam atau perisa moka
  • 50 gr gula merah
  • 100 ml Air
  • 1/4 sdt Garam
  • Rendaman Bubble :
  • 50 gr Gula pasir
  • 150 ml Air hangat
  • Secukupnya Tepung tapioka taruh di piring
  • 1 liter Air untuk merebus

Cara Membuat Bubble Pearl:

  1. Larutkan 50 gr gula pasir + 150 ml air hangat, sisihkan
  2. Rebus 100 ml air denga gula pasir sampai mendidih. Tuangkan ke campuran 100 gr tepung tapioka + garam. Aduk menggunakan sendok kayu. Setelah mulai hangat, beri pewarna secukupnya, uleni sampai kalis.
  3. Bulatkan kecil2, lalu taruh di piring yang sudah ada tepung tapiokanya supaya tidak lengket satu sama lain. Setelah semua adonan sudah di bulatkan dan sudah berlapis tepung tapioka, buang sisa tepungnya dengan cara diayak.
  4. Rebus 1 liter air sampai mendidih, lalu masukkan bola-bola tapiokanya sambil diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Masak sampai mengapung, mekar.
  5. Angkat, tiriskan dan siram dengan air biasa. Masukkan ke baskom yang berisi air dingin, tiriskan. Lalu rendam dengan larutan air gula. Bubble siap di gunakan

4.Bubble Nutrijel

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus nutrijell coklat
  • 10 sdm Tepung tapioka
  • Sejumput garam
  • 2 sdm gula
  • 50-75 ml air hangat

Cara Membuat Bubble Nutrijel:

  1. Tuang nutrijell, 4 sdm Tepung, gula dan garam.
    Aduk rata, lalu tuang air hangat Sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kalis. Note: jika air kebanyakan, Tambahkan Tepung sedikit.
  2. Bubble Pearl Nutrijell (01.01) recipe step 2 photo
    Didihkan air. Sambil menunggu, siapkan sisa Tepung dalam mangkuk. Bulat2 adonan, Masukkan dalam mangkuk Tepung. Tujuannya agar tidak menempel.
  3. Setelah adonan habis dan air mendidih, masukkan adonan. Jangan terlalu banyak. Setelah beberapa menit, aduk agar tidak lengket. Biarkan hingga mengapung, tandanya sudah matang.
  4. Angkat Dengan saringan, taruh dalam mangkuk berisi air. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Yee… bubble siap di gunakan. aku pakai Minum Dengan Teh tarik. Serasa milk tea di emol emol

5.Buble Jelly Puding

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 2 saset skm putih
  • 3 gelas air putih
  • 200 ml sirup jeruk
  • 200 grm Buble jelly

Cara Membuat Bubble Jelly Puding:

  1. Campur air, skm dan bubuk agar-agar, masak sampai mendidih
  2. Dinginkan dalam gelas atau cetakan
  3. Siram sirup lalu masukkan buble jellynya sajikan dingin

6.Bubble Guava

Bahan-bahan :

  • 1 shaset nutrijel plain
  • 80 gr tapioka
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/3 sdt garam
  • 1 buah jambu biji merah
  • 50 ml air
  • 1 shaset nutrijel plain
  • 80 gr tapioka
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/3 sdt garam
  • 1 buah jambu biji merah
  • 50 ml air
  • 1 shaset nutrijel plain
  • 80 gr tapioka
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/3 sdt garam
  • 1 buah jambu biji merah
  • 50 ml air
  • 1 shaset nutrijel plain
  • 80 gr tapioka
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/3 sdt garam
  • 1 buah jambu biji merah
  • 50 ml air
  • 1 shaset nutrijel plain
  • 80 gr tapioka
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/3 sdt garam
  • 1 buah jambu biji merah
  • 50 ml air

Cara Membuat Bubble Guava:

  1. Kupas kulit jambu biji lalu blender dengan air hingga halus & saring.sisihkan
  2. Campur semua bahan beri sedikit demi sedikit blenderan jambu biji sampai adonan bisa di bentuk
  3. Taburi wadah dengan tapioka agar bubble tidak saling menempel
  4. Bentuk bulat2 kecil sampai habis
  5. Sebelum di rebus ayak dulu bubble agar tapioka tidak terbawa
  6. Rebus air hingga mendidih lalu masukan bubble masak hingga bubble mengapung
  7. Angkat & taruh di wadah yg berisi air agar bubble tidak saling menempel
  8. Bila untuk stok simpan di kulkas dalam wadah tertutup ganti airnya setiap hari & bubble siap di gunakan untuk berbagai jenis minuman

7.Bubble Anggur

Bahan-bahan :

  • 100 gr tepung tapioka
  • 1 sendok gula
  • 1 bungkus nutrijel rasa anggur
  • 100 ml air (digunakan secukupnya)
  • 1 sdt vanila esense

Cara Membuat Bubble Anggur:

  1. Campur semua bahan kecuali air hingga merata
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk dan simpan di wadah yg telah diberi tepung agar tidak lengket
  3. Masukan adonan ke air mendidih sambil diaduk hingga mengapung
  4. Angkat tiriskan dengan air dingin agar tidak menggumpal

8.Bubble Mango

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus nutrijel plain
  • 1 buah mangga matang(me:mangga apel)
  • 80 gr tapioka
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/3 sdt garam

Cara Membuat Bubble Mango:

  1. Blender mangga dengan 50 ml air hingga halus lalu saring.sisihkan
  2. Dalam mangkok campur semua bahan lalu masukan blenderan mangga sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk aduk dengan sendok lalu ulangi lagi dengan cara di uleni
  3. Siapkan wadah lalu taburi dengan tapioka agar bubble tidak saling menempel
  4. Lumuri tangan dengan tepung lalu ambil adonan sebesar kuku lalu bentuk bulat lakukan hingga adonan habis. Bikinnya harus sabar ya bun
  5. Didihkan air.Sebelum di rebus ayak dulu bubble agar tepung tidak terbawa ketika di rebus
  6. Rebus bubble dalam air mendidih sampai mengapung.angkat
  7. Simpan bubble dalam wadah berisi air agar tidak saling menempel
  8. Bila untuk stok simpan dalam kulkas dengan wadah tertutup & setiap hari ganti air rendamannya. BUBBLE PEARL MANGO siap di gunakan untuk berbagai jenis minuman.

9.Bubble Moca

Bahan-bahan :

  • 1 sachet Nutrigel plain
  • 5 sdm Tepung tapioka
  • 1 sdm Coklat bubuk
  • 2 sdm Gula pasir
  • Sejumput Garam
  • Setetes Perisa moka
  • Secukupnya Air panas

Cara Membuat Bubble Moca:

  1. Campur semua bahan sambil dituang air panas sesikit demi sedikit sampai adonan kalis
  2. Ambil sejumput adonan, bulatin kalau masih lengket tangan bisa diberi tepung tapioka dikit
  3. Panaskan air, rebus bubble hingga mengapung kurleb 10 menitan deh
  4. Angkat sambil ditiriskan dan siram air es, rendam bubble di air matang dan bisa langsung digunakan bersama minuman kesayangan

10.Bubble Warna Warni

Bahan-bahan :

  • Bubble
  • 100 g tepung tapioka
  • 10 g bubuk jelly (tambahan saya)
  • 1/4 sdt garam
  • Secukupnya air panas (±100ml)
  • Air Rendaman (Air Gula)
  • 50 g gula pasir
  • 200 ml air panas

Cara Membuat Bubble Warna Warni:

  1. Air gula : Dicampurkan dan diaduk rata gula dan air panas. Disisihkan.
  2. Dicampurkan dan diaduk rata tepung tapioka, nutrijel dan garam. Ditambahkan sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk. Ditambahkan air sampai kalis. Hati2 yaaa, adonan panas. Saya gak sampe 100ml udah kalis. Jd gak dipake semua airnya
  3. Dibagi menjadi beberapa 2bagian. 1bagian aq campur dengan pasta coklat 1bagian lain diberi pasta/pewarna suka2 (saya pasta strowberry dan pewarna biru)
  4. Dipulung menjadi bulatan2 kecil ditaruh diwadah yg telah dilapisi tepung tapioka. Dilakukan sampai adonan habis.
  5. Kemudian direbus sampai mengambang. Dan diangkat. Disimpan diair gula.
  6. Ini hasilnya. Simpan dilemari es dan bisa langsung digunakan untuk minuman

Bubble Dalam Kesehatan

cara membuat bubble

Bahan dalam bubble ini masing-masing memiliki komposisi nutrisi yang berbeda, yang menawarkan manfaat kesehatan yang sangat baik.Diantara lain manfaat bubble adalah diabawah ini.

  • Meningkatkan energi

Karena kadar gula dalam bubble , di samping kafein yang ditemukan dalam teh hitam, putih atau hijau, minuman Taiwan yang populer ini dapat memberikan dorongan besar dalam energi.

Meskipun jangan sampai berlebihan mengonsumsi minuman ini, mengingat jumlah kalori dan gulanya yang tinggi.

Moms bisa memilih opsi yang lebih sehat dengan sedikit gula yang masih dapat memberikan dorongan untuk metabolisme tubuh.

  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Bubble Pearl, salah satu rasa paling populer, mengandung berbagai antioksidan seperti katekin dan polifenol, yang semuanya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan mencegah stres oksidatif.

  • Mencegah kerusakan radikal bebas

Polifenol dan epigallocatechin yang ditemukan dalam bubble dapat memiliki efek yang mengesankan pada radikal bebas di tubuh.

Radikal bebas ini dapat menyebabkan mutasi dan menyebabkan penyakit kronis dan kanker.

Dan jika dikonsumsi secara berlebihan bubble juga bisa mengakibatkan:

  • Kenaikan berat badan

Konsumsi bubble  secara teratur, tanpa penyesuaian asupan kalori di area lain, dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Jika mengombinasikan sirup buah, susu kental manis, dan bola tapioka ke segelas bubble tea, jumlah kalori sering kali bisa mencapai 350 kalori, yang merupakan kadar tinggi.

  • Diabetes

Karena kadar gula yang sangat tinggi dan fakta bahwa bola tapioka adalah sumber karbohidrat kaya, minuman ini tidak direkomendasikan untuk orang yang menderita diabetes atau berisiko tinggi untuk mengembangkan kondisi itu.

Peluang Bisnis Bubble 

cara membuat bubble

Bubble juga bisa ditambahkan sebagai pelengkap minuman lho,anda juga bisa menjadikan minuman bubble sebagai bisnis anda.Berikut adalah analisa bisnis minuman bubble.

Es bubble  adalah minuman yang memiliki pelengkap yaitu bubble yang dibuat dari biji – bijian tapioca dengan ukuran kecil yang kemudian dikombinasikan pada minuman jus buah, sirup, es teh dan aneka jenis minuman lainnya yang disajikan dengan proses pembuatan yang di blender ataupun dishake – dikocok.

Ice bubble drink atau minuman ice bubble pertama kali muncul di Negara Taiwan di tahun 1980 an. Saat ini minuman ice bubble drink pun kian terkenal bahkan sampai keseluruh dunia, misalnya saja di America, Australia, Canada, Eropa juga di Indonesia dengan aneka jenis variasi yang muncul.

Minuman ini diberi nama bubble karena dalam proses pembuatannya ini dengan cara mengocok atau memblendernya sampai menciptakan busa – busa pada permukaannya, busa yang dihasilkan inilah yang disebut sebagai bubble.

Namun disebabkan bubble tapioca pearlsnya ini juga memiliki bentuk gelembung bulat maka banyak juga yang mengartikan jika bubble tersebut sebagai tapioca. Pada saat ini banyak juga yang membuat ice bubble drink ini tanpa menggunakan blender.

  • Info Produk Es Bubble

Ice bubble drink blueberry ini dibuar dari bahan baku yaitu tepung sagu, blueberry bubuk, pewarna makanan dengan warna ungu, susu cair, es batu yang diserut dan air. Bahan – bahan yang digunakan dalam membuat minuman ini sangat sederhana dan bisa di dapatkan dengan mudah di toko – toko bahan makanan.

Campuran dari bahan – bahan tersebut akan menghasilkan minuman dengan rasa yang nikmat dan juga segar. Es bubble ini selain rasa bluberry bisa juga dibuat dari aneka jenis buah – buahan lainnya agar lebih bervariasi dan memiliki banyak pilihan minuman es bubble.

Untuk satu gelas minuman es bubble yang biasa diletakan pada wadah gelas plastik ini ialah berkisar Rp. 5.000 yang sangat terjangkau serta bisa dibeli dan dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat baik anak – anak sampai dengan orang tua.

  • Konsumen Es Bubble

Minuman segar yang nikmat dan enak tentu akan banyak disukai, sehingga seluruh masyarakat bisa dijadikan sebagai target pasar untuk bisnis minuman yang satu ini. Sebab tidak bisa dipungkiri lagi jika minuman memang telah menjadi kebutuhan pokok manusia selain kebutuhan makanan.

Target pasarnya mulai dari anak – anak, remaja sampai dengan orang tua dapat dijadikan sebagai konsumen pada bisnis ini. Dengan adanya kebutuhan itu maka menjadikan peluang besar untuk para pelaku bisnis minuman dalam meraih keuntungan yang lumayan menjajikan.

  • Pemasaran Es Bubble

Dalam memasarkan bisnis minuman es bubble drink ini yang biasa dilakukan oleh setiap pengusaha minuman ialah dengan membuat banner atau spanduk agar mampu menarik minat para konsumen. Namun biasanya cara yang paling efektif didalam menjual minuman ialah dengan menggunakan strategi mulut ke mulut.

Cara ini bisa Anda jalankan namun produk yang Anda jual harus memiliki cita rasa yang nikmat dan segar tentunya para pelanggan Anda tanpa sadar akan memberikan informasi tempat jual minuman ice bubble yang segar dan nikmat.

Dalam pembuatan spanduk atau banner perlu membuatnya dengan menarik menggunakan gambar ice bubble yang terlihat enak dan lezat sehingga akan membuat siapa saja yang melihatnya ingin segera mencicipi minuman yang Anda jual.

Untuk pengusaha ice bubble yang telah sukses dan berhasil membuat usahanya semakin besar maka bisa mengembangkan bisnisnya dengan mengembangkan pasar menggunakan cara membuka franchise atau kemitraan bagi investor yang memang tertarik dengan bisnis minumannya.

Sebab saat ini memang telah banyak yang menggunakan sistem franchise pada bisnisnya.

  • Kelebihan Es Bubble

Menjalankan bisnis minuman ini mempunyai beberapa kelebihan, diantaranya ialah sangat mudah dalam menjalankan bisnis minuman es bubble drik blueberry ini. Bisnis minuman termasuk usaha yang tidak membutuhkan modal yang besar, serta tidak membutuhkan tempat bisnis yang terlalu besar atau luas.

Dalam menjalankan bisnis ini hanya cukup menggunakan peralatan berupa gerobak atau booth, sehingga dapat memilih menjalankan bisnis dengan cara berkeliling atau bisa memilih menetap pada suatu tempat.

  • Kunci Sukses Es Bubble

Dalam mendapatkan keuntungan yang besar pada bisnis minuman yang bisa dijalankan oleh siapa pun sebab masih terbuka lebar ini, maka ciptakan menu minuman baru yang kira – kira belum pernah ada di pasaran seperti membuat es bubble drink blueberry dengan tamabahan bahan lain supaya lebih menarik. Supaya Anda bisa menjadi salah satu pengusaha minuman yang menyediakan jenis minuman yang mampu menarik konsumen.

Selain beberapa hal tersebut hal penting lain yang akan membantu bisnis Anda ialah lokai atau tempat yang strategis, pilihlan tempat yang strategis seperti pusat perbelanjaat di depannya, tempat ramai lainnya di taman bermain, di kantin atau di depan sekolahan.

Beberapa tempat strategis yang telah disebut ini akan mampu membantu Anda untuk menjual es bubble dengan hasil penjualan yang bagus. Hal ketiha ialah dengan menciptakan nama brand yang bisa menarik minat para kosumen untuk membelinya.

Selain bisa digunakna untuk mempromosikan juga bisa digunakan untuk menanamkan image produik dan mempromosikannya pada konsumen.

Demikian artikel Cara Membuat Bubble Praktis dan Gampang.anda juga bisa kunjungi artikel Resep Mie Ramen Murah dan Mantap,Semoga artikel saya dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda,selamat mencoba.