Cara Membuat Jahe Instan Yang Cepat Dan Sehat….!!!!

//Cara Membuat Jahe Instan Yang Cepat Dan Sehat….!!!!

Cara Membuat Jahe Instan Yang Cepat Dan Sehat….!!!!

Cara membuat jahe instan adalah  cara yang digunakan  untuk membuat minuman jahe.cara membuat jahe instan memberi nilai  tambah produk jahe dan tambahan harga dibanding produk jahe rimpang.jahe adalah tanaman rimpang memiliki batang semu bentuk unik dan raa pedas. Rempah ini sudah lama digunakan untuk obat, bumbu masakan dan minuman.jahe dikenal tiga jenis yaitu jahe emprit,gajah dan jahe merah.

Cara Membuat Jahe Instan :

Bahan Cara Membuat Jahe Instan  :

  1. Pilih jahe yang masih segar
  2. Gula pasir . Gula pasir untuk meningkatkan cita  rasa
  3. pengawet
  4. CMC yang dikenal dengan carboxymethyl cellulose (CMC) sering dipakai dalam industri makanan untuk mendapatkan tekstur yang baik
  5. Garam

Peralatan  Yang  Digunakan  Untuk  Membuat  Jahe Instan  :

  1. Pisau dan landasan
  2. Baskom
  3. Blender
  4. Kemasan
  5. Sealer
  6. Wajan
  7. Kompor

Alat

Alat  Yang  Digunakan Yaitu :

  1. pemarut,
  2. pisau,
  3. wadah,
  4. saringan kain,
  5. baskom, kompor,
  6. wajan
  7. pengaduk makanan.

Cara  Membuat  Jahe  Instan :

  1. Cuci jahe kupas, bagian yang busuk.
  2. Hancurkan/diparut jahe setelah itu  gunakan air untuk tambahan
  3. Saring jahe hancur
  4. Timbang gula dibutuhkan  perbandingan jahe 2 : 1.
  5. Masak sari jahe tambahkan ¼ bagian gula. Tambahkan gula dikit demi sedikit sesudah sari jahe mendidiih.
  6. Aduk sampai gulaterlarut adukan dilakukan terus menerus , jahe yang  udah mendidih akan tampil busa.
  7. Matikan api jika busa mulai turun dan sari jahemenjadi tepung
  8. Ayak tepung dengan saringan santan. Tepung menggumpal dihancurkan  setelah itu  Pengayakan  diselesaikan  pada  saat  selagi jahe instant masih panas.
  9. Diamkan jahe instant
  10. Setelah dingin Kemas jahe instant . pengemasan dapat dilakukan  dengan menggunakan botol plastik. menghindari penggumpalan dalam kemasan dapat disimpan silica gel.
  11. Beri label pada kemasanya

Cara  Membuat  Jahe  Merah

Bahan  :

  • 2 kg jahe merah
  • 3 kg gula pasir
  • 8 lembar daun pandan
  • 6 batang daun sereh
  • 11 lembar daun jeruk purut
  • 4 gelas air putih

Cara  Membuat  Jahe   Merah  :

  1. Jahe merah dicuci selesai Selanjut potong kecil-kecil rimpang
  2. Potongan jahe tersebut  blender hingga  halus untuk  mempermudah proses tersebut tambahkan dua gelas air putih. saring dan buang ampas Endapkannya selama 20 menit.
  3. menunggu jahe mengendap, rebus daun pandan dan daun sereh segelas air putih. Biarkan semuanya hingga mendidih. Setelah itu saring bahan tersebut
  4. Masukkan air blenderan jahe dalam rebusan air  setelah itu tambah  gula lalu gula, masak dengan api kmengecil sambil diaduk.lalu  Masak hingga butiran gula  tersebut  berwarna kecoklatan.
  5. Bubuk jahe merah instana selanjutnya simpan dalam wadah

Jenis-Jenis Jahe :

  1. Jahe Gajah

Jenis jahe besar  di pasaran internasional, jahegajahmemiliki warna putih kekuningan.

Manfaat :

  • Menurunkan Berat Badan
  • Menjaga Kesehatan Jantung
  • Mengatasi Mabuk Perjalanan
  • Mengatasi Gangguan Pencernaan
  • Mencegah Mual Pada Ibu Hamil
  • Mengobati Sakit Kepala
  • Mengobati Alergi
  • Mengobati Rematik
  • Mengobati Kanker Usus
  • Mengobati radang sendi.
  • Mengontrol gula darah.
  • Melancarkan sistem peredaran darah.
  • Menangkal radikal bebas.
  • Menurunkan demam dan panas.
  • Mengobati batuk kering dan berdahak.
  • Mengatasi jerawat, digunakan sebagai masker.
  • Mengobati luka yang di akibatkan oleh gigitan ular.
  • Meredakan nyeri otot.
  • Mengobati sakit gigi.

Ciri :

  • Rimpang yang besar
  • Lebih lembut dan halus
  • Kurang tajam dan kurang pedas daripada jahe lainnya
  1. Jahe Emprit

Jahe yang digunakan untuk bumbu masak rasa cukup tajam ukuran rimpang berwarna kuning.

Manfaat :

  • Menurunkan berat badan
  • menjaga kondisi jantung
  • mengatasi mabuk perjalanan
  • gangguan pecernaan
  • mencegah kanker usus
  • meringankan sakit kepala
  • mengobati alergi
  • mengobati penyakit rematik
  • meningkatkan sistem kekebalan tubuh

ciri :

  • warna putih / kuning
  • ruas kecil
  • minyak atirinya lebih tinggi
  • serat tinggi
  • rasa pedas
  • sangat cocok untuk ramuan obat
  1. Jahe Merah

Memiliki kandungan minyak asiri rasa pedas,cocok untuk bahan daar jamu.  Ukuran rimpang kecil warna merah.

Manfaat :

  • Menyembuhkan pegal linu
  • Mengatasi ejakulasi dini
  • Dapat merasang tubuh
  • Merangsang kemampuan berereksi
  • Menguatkan fungsi hati
  • Memperkuat sistem imunitas tubuh
  • Meningkatkan produksi getah bening
  • Mencegah kemandulan
  • Menghangatkan tubuh
  • Meregenerasi sel kulit tubuh
  • Mencegah proes penuaan dini
  • Mengobati mauk angin
  • Mengatasi sembelit
  • Mengatasi radang tenggorokan
  • Menghilangkan alergi
  • Mengatasi nyeri haid
  • Meredakan nyeri pada lambung
  • Mengatasi lemah syahwat
  • Menambah stamina
  • Mengobati amandel
  • Mengobati asma
  • Tulang keropos
  • Mengatasi penyakit stroke
  • Menghilangkan jerawat
  • Menurunkan kadar kolestrol darah
  • Mengobati reumatik

Ciri-ciri :

  • Memiliki warna merah
  • Bentuk lebih kecil
  • Ramping dan hasil lebih banyak

Sejarah  Jahe  Instan

Jahe ini berasal dari india namun ada  yang percaya jahe ini berasal dari republic rakyat  tiongkong. Jahe india dibawa untuk rampah perdangan dampai asia tenggara. Pada zaman kolonialisme jahe ini bisa memberikan rasa  hangat. Pada makanan.

Rimpang dibedakan menjadi tiga bagian sesuai ukuran dan warna :

  1. Jahe besar (jahe gajah)
  2. ahe kecil (jahe emprit)
  3. jahe merah (jahe sunti)

Ciri Umum Jahe Instan :

  1. Tumbuh tegak dengan ketinggian 40-70cm.
  2. Batang semu memilki warna hijau.
  3. Daun hijau warna hijau tua, daun berbulu halus ,daun bentuk lanset. Panjang daun 30-50cm lebar 3-5cm.
  4. Bunga beerupa malai tumbuh berbentuk  tongkat dengan panjang  4,5cm-6cm dan lebar  2,5cm- 1,80cm. Gagang bunga tidak berbulu panjang 30cm, sisi bunga berjumlah 6-8buah berbentuk lanset . mahkota bunga bentuk dengan panjang  3cm-2,5cm helai sempit  bentuk tajam  warna  kehijauan , panjang  2-3,3 mm, bibir warna ungu bintik-bintik warna  putih kuningan panjang   12mm-15mm. kepala sari warna ungu panjang  10mm,  tangkai jumlah 3.
  5. Buah bentuk bulat panjang warna coklat .
  6. Biji bentuk bulat warna

Manfaat  Jahe  Instan   :

  1. Anti-koagulan

akan melancarkan peredaran darah karena jahe berfungsi sebagai anti-koagulan dan dapat mencegah penggumpalan darah dengan  mengikat kalsium untuk mencegah pengerasan arteri.

  1. Berguna Untuk Mengobati Batuk

membantu mengobati batuk dan mengencerkan dahak. Apalagi jika diminum ditambah dengan madu.

  1. Menghilangkan Lelah

sendi-sendi terasa sakit dan ngilu pada otot-otot tubuh. Dengan serbuk instan jahe merah maka akan merasa bugar kembali.

  1. Untuk Mengobati Perut Kembung/Masuk Angin

Dengan mengkonsumsi jahe merah  akan membantu mengatsi perut kembung atau masuk angin.

  1. Mengobati Asam Urat Nyeri Sendi Dan Pembengkakan Pada Sendi Ditubuh

terdapat anti oksidan yang dapat mengatasi asam urat pada tubuh, nyeri pada sendi ditubuh dan pembengkakan pada sendi ditubuh

  1. Jahe Untuk Mengobati Impotensi

rutin meminum jahe merah dicampur dengan telur maka impotensi anda akan sembuh dan anda akan dapat memuaskan pasangan anda..

  1. Jahe Mengatasi Gangguan Saat Menstruasi

perempuan sedang menstruasi maka cenderung akan mendapatkan sakit  Untuk mengatasi bisa minum serbuk instan jahe merah pada saat fase menstruasi.

  1. Jahe Mengurangi Rasa Sakit

merasakan sakit kepala atau sakit gigi maka bisa mencoba mengobatinya dengan mengkonsumsi jahe merah ini karena mengandung anti oksidan.

  1. Untuk Mengatasi Ganguan Pencernaan

mengalami mual-mual berakibat terjadinya penyakit mag dan gangguan pencernaan inum jahe merah akan mengurasi rasa mual sehingga gangguan pencernaan dapat bia terobati.

  1. Jahe Untuk Menghangatkan Tubuh

bisa meminum jahe merah sehingga tubuh menjadi hangat.

inilah cara membuat jahe instan mau tau Pastikan Menggunakan Kemasan Makanan Ramah Lingkungan

wedang ronde adalah maknanan tradisional yang berasal dari china biasa disebut dengan tangyuan.tangyuan diambil dari metafora dari keluarga yang  dikenal  dengan  tuanyuan. Resep wedang ronde terbuat dari ketan dicampur dengan air  dibentuk menjadi bola .wedang ronde merupakan minuman khasdari daerah jawa tengah .wedang ronde juga  sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Wedangronde dapat disajikan mangkuk berukuran 250-500ml,wedang ronde ini sangat cocok dikonsumsi pada cuaca dingin. Dengan mengkonsumsi wedang rondebadan menjadi kebih hangat daripada sebelumnya.

 

Berikut  Manfaat Dari Wedang  Ronde

  1. Menghangatkan Badan

Wedang ronde dikonsumsi pada saat malam hari untuk sebagai  penghangat  tubuh.konsumsi utama jahe  yang mampu dipercaya menaikan suhu badan  pada  saat  cuaca hujan turun.

  1. Menyembuhkan Penyakit Tenggorokan

wedang ronde juga bisa menyembuhkan penyakit  tenggorokan. Kandungan didalam mampu melegakan tenggorokan membunuh bakteri.

  1. Mencegah Masuk Angin

Masyarakat indoneia  menggunakan ronde sebagai penangkal  penyakit  masuk angin , meriang, demam, flu, batuk dll

  1. Mengatasi Mabuk Perjalanan

Wedanng  ronde dapat melegakan  mual dapat  mengeluarkan sagal yang terdapat diperut .khasiat  wedang  menenangkan isi perut  dan mengurangi efek mabuk

  1. Meningkatkan Stamina Tubuh

Setelah mengkonsumsi wedang ronde energy didalam tubuh anda merasa hangat efek psikologis  yang menyelimuti agar  tetap semangat . stamina yang awalnya  ngedrop mulai terisi

  1. Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh

Kuah wedang jahe terdapat rempah serai untuk memperthankan daya tahan tubuh meningkat.

  1. Mengurangi Pusing Dan Sakit Kepala

Terdapat serai untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan sakit kepala yang ulung

  1. Menurunkan Kadar Kolestrol Tubuh

Wedang ronde memiliki komposisi dari wedang jahe menurunkan koletrol tubuh dan bisa mentralkan sesuai yang dimakan.

  1. Mencegah Resiko Serangan Jantung

Jahe bukan hanya untuk kolestrol dan stroke,jika stroke dan kolestrol mampu berjalan dengan stabil.jantung dan penyakit kardiovaskuler lainnya

  1. Mengatasi Perut Kembung

Ronde ampuh untuk mengatasi perut kembung. Khasiat serai dan beberapa pernak pernik ronde membuat benar nyaman..

 

Sajian Wedang Ronde

Beberapa derah memiliki ciri dan karateristik yang berbeda semua tergantung kebiasaan cara makan. Komponen utama wedang ronde jahe yang dicampur dengan serai dan kayumanis ditambah pernak pernik ronde.

 

Untuk Lebih Mudah Menerjuni Tentang Bisnis Wedang Ronde Tentu Anda Tak Boleh Sampai Melewatkan Ulasan Dibawah Ini :

 

  1. Peralatan Bisnis Resep Wedang Ronde

Dalam  bisnis  wedang ronde membutuhkan peralatan  yang  terpenting  antara lain panci besar,gerobak jualan , meja,kursi dan lain-lain.

 

2. Srategi Bisnis Resep Wedang Ronde

Pemasan  bisnis  wedang  ronde  dilakukan  dengan membuat wedang ronde yang enak,unik dan berbeda.  Wedang ronde dapat  dipromosikan lewat  bbm,whatsapp,facebook,intragam,twitter dan we chat .

 

3. Kekurangan Bisnis Resep Wedang Ronde

Kekurangan dari wedang ronde ini adalah peningkatan penjualan wedang ronde. Penjualan wedang ronde dapat diminimalisir  dengan cara  membuat  wedang ronde yang  unik,bagus, cantik dan berbeda.

 

4.Lokasi Strategis Resep  Wedang Ronde

Berjualan wedang ronde anda dapat memilih tempat yang strategis ramai. Bisnis wedang ronde membuka gerai stand juga  kios didaerah perbelajaan.

 

Resep Wedang Ronde Jahe Spesial

 

Bahan Bahan Ronde :

  • 150 gram tepung ketan putih
  • 1/4 sdt garam
  • 135 ml air hangat
  • 2 tetes pewarna hijau tua
  • 2 tetes pewarna merah cabai

Bahan Isi  :

  • 50 gram kacang tanah kupas, disangrai
  • 25 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam

Bahan Sirup Jahe  :

  • 2.000 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • 400 gram jahe, dibakar, dimemarkan
  • 4 lembar daun pandan
  • 6 batang serai, dimemarkan

Bahan Pelengkap :

  • 200 gram kolang-kaling, direbus, diiris
  • 4 buah roti tawar dipotong
  • 25 gram sagu mutiara merah
  • 1 kaleng (200 gram) lengkeng, ditiriskan

Resep Wedang Ronde  :

  1. Cara Membuat Isi Ronde, blender kacang tanah, gula pasir , dan garam sampai Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil.
  2. Ronde, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu tambahkan pewarna merah, pewarna hijau, dan sisanya biarkan putih. Aduk sampai rata masing-masing adonan.
  4. Ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  6. Sirup jahe, rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan sampai harum.
  7. Sajikan ronde bersama sirup jahe serta pelengkap

 

 

By | 2018-11-14T01:55:14+00:00 October 31st, 2018|Artikel|Comments Off on Cara Membuat Jahe Instan Yang Cepat Dan Sehat….!!!!

About the Author: